お正月といえば、おせち料理を食べる習慣があります。しかし、おせち料理を作るのは、手間がかかり、大変だと感じる人も多いのではないでしょうか。
おせちは好きだけど、手間なく用意できたらな…。と思う方しばしば…。さらに、せっかく新年を迎えるのに、おせちがないと正月らしく感じないと思ってしまいますよね。
そこで当記事では、おせち作りがめんどくさい理由、おすすめの購入方法などを紹介します。おせち作りの手間を省く方法を紹介します。
おせち作りがめんどくさい理由
おせち作りがめんどくさい理由は、大きく分けて以下の3つが挙げられます。
・材料や調味料の準備が大変
・調理に時間がかかり、手間がかかる
・当日の準備も大変
以下で解説します。
材料や調味料の準備が大変
おせち料理には、さまざまな材料や調味料を使います。そのため、買い出しや下ごしらえに時間がかかります。
例えば、伊達巻を作るには、卵、砂糖、酒、みりん、塩、水など、さまざまな材料が必要です。
また、下ごしらえとして、卵を溶きほぐしたり、きゅうりを千切りにしたりする必要があります。
調理に時間がかかり、手間がかかる
おせち料理には、煮物や焼き物、揚げ物など、さまざまな調理法があります。そのため、調理に時間がかかり、手間がかかります。
例えば、紅白なますを作るには、大根と人参を茹でて、すりおろして、砂糖や酢で和える必要があります。
当日の準備も大変
おせち料理は、当日も盛り付けや飾り付けなどの準備が必要です。そのため、当日も忙しくなってしまいます。
例えば、おせち料理を盛り付けるには、お重や小鉢などの準備が必要です。また、飾り付けをする場合は、海苔や梅干しなどの材料を用意する必要があります。
【めんどくさい】でもおせちをおすすめする理由
ここでは、おせちをおすすめする理由を紹介します。めんどくさいと思う方も、ぜひ参考にしてください。
三が日は家事をしないほうがいいから
正月の三が日（1月1、2、3日）は、基本的に家事はしないほうがいいと昔から言い伝えられています。
家事（料理・掃除など）をしてしまうと、新しい神様を追い払うことになってしまうからです。
いい年にするためにも、三が日に料理などをしないようにしましょう。
新年を気持ちよく迎えられる
おせち料理は、日本ならではの伝統的な料理です。おせち料理を食べて、新年を気持ちよく迎えることができます。
例えば、紅白なますには、赤と白の色合いが縁起の良いとされています。
また、おせち料理には、さまざまな魚介類や肉類が使われており、栄養バランスが良く、新年の始まりにぴったりの料理です。
おせち作りがめんどくさい時【おすすめの購入方法】
ここでは、おせち作りがめんどくさいと思う方のために、おすすめの購入方法を紹介します。
おせちを手間なく作り、新年を気持ちよく迎えたい方はぜひ参考にしてください。
おせち宅配
おせち宅配は、インターネットやカタログで注文し、自宅に届けてもらう方法。おせち宅配は、手間をかけずに、おせち料理が食べられるので一番おすすめの購入方法になります。
また、おせち宅配のメリットは、以下です。
・買い物に行く時間や労力を節約できる
・ 調理に必要な食材や調味料を用意する必要がない
・調理にかかる時間や手間を節約できる
・さまざまな種類のおせち料理から選べる
おせち宅配では、さまざまな種類のおせち料理から選ぶことができます。定番のおせち料理はもちろん、地域限定のおせち料理や、変わり種のおせち料理なども販売しているのでぜひ一度試してみるとよいでしょう。
また、おせち宅配のおせち料理は、当日まで冷凍保存されているのも魅力のひとつ。そのため、新鮮でおいしいおせち料理を安心して食べることができます。
スーパーなどで買う
次におすすめの購入方法は、スーパーなどで探すことです。
スーパーなどで買うメリットは、以下で解説しています。
種類が豊富
スーパーやデパ地下では、さまざまな種類のおせち料理が販売されています。
定番のおせち料理はもちろん、地域限定のおせち料理や、変わり種のおせち料理なども見つけることができます。
スーパーなどで買うときの注意点
スーパーなどでおせちを購入する際には、以下の点に注意しましょう。
賞味期限を確認する
スーパーなどで販売されているおせち料理は、賞味期限が短い場合があります。
そのため、購入する際には、賞味期限を確認して、余裕を持って食べ切れるものを選びましょう。
賞味期限を気にせずに食べるのであれば、スーパーなどで手に入れるよりも冷凍状態で保存できる通販で取り寄せたほうが無難です。
おせち作りがめんどくさいなら宅配がおすすめ！
おせち作りは手間だけでなく、作る時間もかかるので通販で注文するのがおすすめです。通販では冷凍状態で届き、長期間保存できるので「早く食べなければ」と焦る必要もありません。また味も本格的なものも多くあるので、見た目や味にこだわっている方も安心して通販で注文するとよいでしょう。